باربیکیو چیست؟
باربیکیو روشی از روش‌های پخت است که از قرار دادن مواد غذایی عمدتاً گوشت بر روی حرارت یا آتش و معمولاً در فضای باز ایجاد می‌شود. دراین روش از زغال، چوب، اجاق گاز برقی و گازی به عنوان منبع تأمین حرارت استفاده می‌کنند. معمولاً گوشت پیش از قرار گرفتن در باربیکیو باید در ماده‌ای مثل آبلیمو و نظایر آن خوابانده شود . یا اینکه لایه‌ای از موادی خاص مثل ادویه‌جات گوناگون یا سس بر روی آن کشیده شود.
کاربرد باربیکیو چیست؟
جزو وسایلی هستند که از آن ها برای پخت و پز استفاده می کنند.همانطور که پیش تر گفتیم در اصل باربیکیو ها نامی هستند که به یک نوع روش پخت و پز اطلاق می شوند . در این روش پخت و پز شما می توانید انواع گوشت ها را بر روی میله های فلزی در مقابل حرارت غیر مستقیم شعله های آتش قرار دهید تا کم کم گوشت شما خوب پخته و برشته شود .
این نکته را در نظر داشته باشید که برخی از مدل های باربیکیو خود دارای سیستمی هستند که با استفاده از آن آتش به راحتی روشن می شود. اما برخی از مدل های دستی آن برای روشن کردن آتش نیاز به زغال و مواد آتش زا است .
مزایای باربیکیو کدامند ؟
- پخت گوشت به روش باربیکیو باعث می شود تا گوشت کاملا خشک نشود و حالت آبداری پیدا کند .
- باعث می شود تا گوشت شما طعم دودی جذابی پیدا کند که طرفداران بسیار زیادی هم دارند .
- حرارتی که بر روی نوع گوشت مورد نیاز است را تنظیم کنید .
- با وجود باربیکیو ها ایمن تر می توانید آشپزی کنید و دیگر نیاز نیست تا نگران سوختگی دستتان باشید .
- باربیکیو ها دارای قابلیت قطع سیستم خودکار هستند .
انواع باربیکیو کدامند ؟
1- گازی
2- زغالی
3- سنگی و گابیونی
از دیگر انواع آن می توان به باربیکیو سنگی اشاره کرد . باربیکیو های گابیونی مدلی از از باربیکیو های سنگی هستند . گابیون ها نوعی سبد های توری هستند که که درون آن ها پر از مصالح سنگی است ،باربیکیو های سنگی ظاهر بسیار متفاوت تر ی را برای حیاط منزل شما ایجاد می کنند و جلوه بسیار زیبایی دارند.
4-باربیکیو آجری
این نوع کباب پز ها به گونه ای ساخته شده اند که یک محفظه ای در داخل دیوار آجری مانندی قرار میگیرد و همین عامل یاعث می شود تا گرد و غبار و دود حاصل از سوختن کباب ها در همین محفظه آجری و به دام بیافتد . این نوع را در بالکن ها و یا حیاط خلوت منزل خود می توانید به راحتی استفاده کنید .
5-باربیکیو برقی
و اما شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح
نیازهای متنوع ساختمانی را درک می کند و موارد زیر را مد نظر قرار مید هد :
طراحی سفارشی :
نکته مهم : شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح فقط فهرست‌ها را ارائه نمی‌کند، بلکه راه‌حل‌هایی را بر اساس نیازهای خاص طراحی می‌کند.
پشتیبانی پس از فروش :
نکته مهم : پشتیبانی پس از خرید بسیار مهم است. شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح اطمینان می دهد که مشتریان می توانند به توصیه های متخصص بعد از خرید محصولات دسترسی داشته باشند.
منابع آموزشی برجسته:
شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح بینش، مقالات و تحقیقاتی را در مورد جدیدترین و بروز ترین مطالب صنعت ساختمان ارائه می‌دهد و به صنایع کمک می‌کند به روز بمانند.
بینش پایداری :
نکته مهم: با تاکید روزافزون بر پایداری، شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح صنایع مختلف را در انتخاب مصالح ساختمانی مناسب و با کیفیت راهنمایی می کند و به این ترتیب دوام مصالح استفاده شده را افزایش می دهد.
چگونه شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح می تواند به شما کمک کند ؟
شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح با فراهم آوردن گزینه‌های فراوانی که می‌توانید از بین آن‌ها انتخاب کنید، شما را در انتخاب مصالح ساختمانی ایده آل و با کیفیت یاری می کند.انتخاب مصالح ساختمانی مناسب و ایده ال دشوار است . اینجاست که شرکت ساختمانی پروفسور شهر مصالح ارزشمند است. این شرکت با پایگاه داده گسترده و تخصص خود، به مشتریان خود کمک می‌کند تا مصالح ساختمانی ایده‌آل را متناسب با نیازهای خاص خود مقایسه، انتخاب و تهیه کنند.